Dziekan ds. Filii Uniwersytetu WSEI w Warszawie.
Doktor nauk medycznych i nauk o zdrowiu, dietetyk kliniczny oraz nauczyciel akademicki. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, gdzie ukończyła studia magisterskie na kierunku dietetyka oraz studia licencjackie na kierunku zdrowie publiczne ze specjalizacją w zakresie dietetyki.
Posiada ponad 15-letnie doświadczenie zawodowe w dietetyce klinicznej. Zajmuje się kompleksową opieką żywieniową nad pacjentami z chorobami metabolicznymi, kardiologicznymi i dietozależnymi, otyłością, niedożywieniem oraz zaburzeniami odporności, a także nad pacjentami po zabiegach chirurgicznych.
Od wielu lat współpracuje z Centrum Medycznym Enel-Med S.A. Pełniła funkcję Konsultanta ds. Dietetyki, odpowiadając za nadzór nad standardami pracy dietetyków we wszystkich placówkach i oddziałach partnerskich na terenie Polski. Posiada również doświadczenie w nadzorowaniu żywienia zbiorowego, wdrażaniu procedur HACCP oraz szkoleniu personelu.
Jest nauczycielem akademickim Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz Uniwersytetu WSEI. Łączy działalność dydaktyczną i naukową z czynną praktyką kliniczną oraz popularyzacją wiedzy dotyczącej zdrowia i żywienia.
Jej zainteresowania naukowe koncentrują się wokół dietetyki klinicznej, immunożywienia, żywienia w chorobach metabolicznych i cywilizacyjnych, profilaktyki i leczenia otyłości, niedożywienia oraz edukacji żywieniowej opartej na dowodach naukowych.
W 2022 roku uzyskała stopień doktora nauk medycznych i nauk o zdrowiu na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Rozprawę doktorską pt. „Żywieniowe zastosowanie β-escyny i ekstraktu z owoców aronii u osób z nadmierną masą ciała” przygotowała w Zakładzie Biochemii i Żywienia Wydziału Nauk o Zdrowiu.
Jest współautorką publikacji naukowych poświęconych m.in.:
Prowadzi także działalność popularyzującą naukę, obejmującą edukację żywieniową pacjentów, przygotowywanie materiałów popularnonaukowych i eksperckich, udział w programach telewizyjnych oraz współpracę z firmami z sektora medycznego i farmaceutycznego.
Posiada ponad 10-letnie doświadczenie w pracy dydaktycznej ze studentami kierunków medycznych. Prowadzi wykłady, seminaria i ćwiczenia na kierunkach pielęgniarstwo oraz dietetyka, zarówno w języku polskim, jak i angielskim.
Realizuje zajęcia m.in. z następujących przedmiotów:
Prowadziła również specjalizacyjne kursy e-learningowe dla lekarzy z zakresu patofizjologii metabolizmu i terapii żywieniowych wspomagających leczenie pacjentów onkologicznych.
Posiada wieloletnie doświadczenie w organizowaniu i prowadzeniu szkoleń, warsztatów, wykładów oraz webinariów z zakresu żywienia i dietetyki klinicznej dla personelu medycznego, pracowników firm oraz klientów korporacyjnych.