Маріуш Пазьдзьор є викладачем Люблінської академії WSEI. З 2019 року обіймає посаду проректора з освітньої діяльності та студентських справ. Спеціалізується на конституційному та трудовому праві, а також практикує як юридичний радник.
З 2020 по 2022 рік працював експертом з економічного аналізу та правового регулювання в межах реалізації проєкту Startup Platform - Unicorn Hub project.. У 2016-2019 роках був членом Громадської ради з питань розвитку науки та вищої освіти при Люблінському воєводі. З 2018 року є головою наглядової ради Люблінського агентства підтримки підприємництва.
Наукові інтереси Маріуша Паждзьора зосереджені у чотирьох основних сферах.
Перша сфера стосується функціонування політичних партій у польській правовій системі як суспільних організацій, що мають найбільший вплив на здійснення державної влади.
Друга сфера охоплює нормативно-правові аспекти державної безпеки, зокрема конституційно-правові проблеми надзвичайних станів, принципи обмеження прав і свобод людини та громадянина в умовах особливих загроз, а також політико-правові чинники забезпечення безпеки держави.
Третя сфера досліджень пов’язана із принципами функціонування конституційної системи органів державної влади та місцевого самоврядування, а також взаємовідносинами між державними інституціями, особливо в контексті принципу поділу влади.
Четвертий напрям його наукової діяльності стосується джерел загальнообов’язкового права, зокрема виконавчих нормативних актів, актів із силою закону, концепцій природного права, принципів належного законотворення та ідеї демократичної правової держави.
У 2010 році був змістовним координатором конкурсу «Чуже хвалиш, а свого не знаєш - популяризація досягнень польської науки».
Має понад 20 років досвіду викладацької діяльності на бакалаврських і магістерських програмах. Є автором численних освітніх і навчальних програм, зокрема програм післядипломної освіти для працівників державної адміністрації у сферах адміністративного законодавства, конституційного та адміністративного права. Проводив заняття для стажерів адвокатури.
Очолює Університетську комісію з удосконалення системи забезпечення якості освіти Люблінської академії WSEI.
Нагороджений Медаллю Комісії національної освіти (2020) за особливі заслуги у сфері освіти та виховання, а також Медаллю Люблінської унії (2020), присудженою Президентом міста Любліна.